Det kan være sjovt og givende at dyrke grøntsager, men hvis du vil sikre, at dine planter får succes, skal du bruge gødning. Gødning er en type jordforbedring, der hjælper med at give dine planter vigtige næringsstoffer. Så hvis du ønsker at få mest muligt ud af din grøntsagshave, kan du her se, hvorfor du bør bruge gødning. (https://grogreen.dk/kategori/groentsager/)

Hvad er gødning?

Gødning er produkter fremstillet af naturlige materialer, der indeholder vigtige næringsstoffer til plantevækst som f.eks. kvælstof, fosfor og kalium. Disse næringsstoffer er med til at fremme sund vækst i grøntsager ved at give dem den nødvendige energi til fotosyntese og andre metaboliske processer. Derudover indeholder nogle gødninger også sekundære næringsstoffer som f.eks. calcium, magnesium og svovl. Ud over at levere disse vigtige næringsstoffer forbedrer visse typer organisk gødning også jordens struktur ved at tilføre organisk materiale, som hjælper med at holde på vandet og fremme rodudviklingen.

Hvornår skal du bruge gødning?

Det bedste tidspunkt at bruge gødning på afhænger af, hvilken type grøntsager du dyrker, og hvor lang tid det tager for dem at modnes. For de fleste grøntsager er det bedst at anvende en let gødning, når du planter eller omplanter dem i din have. Derefter bør du anvende en anden anvendelse tre uger efter plantning eller omplantning. Efter denne indledende vækstperiode anbefales det, at du fortsætter med at gøde hver anden måned i hele vækstsæsonen indtil høsttidspunktet. Det er vigtigt, at du ikke overgøder dine grøntsager; for meget gødning kan resultere i for store blade på bekostning af frugtproduktionen.

Typer af gødningsstoffer

Der findes flere forskellige typer gødning på markedet i dag, herunder syntetisk kemisk gødning, organisk kompost og gødning baseret på gødning som f.eks. kvæggødning eller hestemøg. De har hver deres fordele; syntetisk kemisk gødning er generelt mere effektiv end organisk gødning, men kan forårsage miljøskader, hvis den anvendes forkert, mens organisk gødning er bedre for miljøet, men det kan tage længere tid at vise resultater. Gødningsbaserede gødninger giver en balance mellem begge muligheder – de tilfører vigtige næringsstoffer uden at gå på kompromis med miljøet – hvilket gør dem til et ideelt valg til grøntsagshaver.